Commis de cuisine (H/F) Restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin "La Passagère"
Description du poste
REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.
Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d’offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié.
Le restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin "La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur talent Commis de Cuisine H/F, pour la saison estivale 2025 en contrat saisonnier 44h semaine, afin d'intégrer l'équipe du service Cuisine dès mi-Avril 2025.
Salaire : 2434€ Brut mensuel.
VOS AVANTAGES :
- Rémunération pour 34h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition
- Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs
- Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique
- Formation et promotion interne
- Possibilité de logement
- Aide au transport en commun
- Prime de cooptation
- Mutuelle santé d’entreprise
- Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds)
- Espace Self-Fooding
DESCRIPTIF DE L'OFFRE :
Vos principales missions et responsabilités seront :
- Assurer la mise en place et la préparation des mets,
- Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le chef de partie,
- Contrôler et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie,
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition.
VOTRE PROFIL :
Idéalement issus d’une formation hôtelière, vous avez :
- Une expérience sur le même poste en étoilé exigée
- Une passion pour la cuisine,
- Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation,
- Le sens de la créativité,
- Un fort esprit d'équipe,
NOS ENGAGEMENTS :
Nous rejoindre c’est aussi l’occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes.
Alors faites-nous vite parvenir votre candidature par mail à recrutement@bellesrives.com
Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s’engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives :
https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc
Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :
https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8
Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France
https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI
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Expérience
- Plutôt que de chercher des collaborateurs avec de l’expérience, on préfère vous en donner.
Qualités
- Votre détermination à atteindre vos objectifs,
- Vos actions avec un focus client,
- Votre gout pour le challenge.