Le restaurant
de notre plage privée à Juan-Les-Pins
De juin à fin août, la Plage Belles Rives vous accueille pour déjeuner, dîner ou prendre un verre entre amis dans un lieu unique, au soleil ou sous les étoiles.
Quoi de plus délicieux que de faire une pause gourmande face à la mer, sur une plage privée qui compte parmi les plus belles du littoral ? Le temps s’écoule doucement, entre deux séances de bronzage, baignade, ski nautique… jusqu’à la douceur joyeuse de la nuit estivale.
Le restaurant-bar La Plage
Belles Rives
La cuisine des chefs Aurélien Véquaud et Steve Moracchini est à l’unisson de de l’atmosphère de l’été et de l’ancrage méditerranées : les saveurs provençales exaltent les assiettes, les couleurs et les senteurs rappellent qu’un repas est aussi une fête pour les sens.
Beignets de fleurs de courgette au miel de romarin, burrata accompagnée d’une tomate du marché et de notes de citron vert, salade composée, spring loabster roll déclinant le homard en pleine fraîcheur, thon réveillé par le wasabi… : la carte célèbre les produits de saison travaillés en toute simplicité. Elle se fait aussi conviviale pour le plaisir de goûter un plat à partager en duo ou en familles.
Irrésistible, la collection de desserts signés Steve Moracchini peut être dégustée sur place, emportée, ou encore servie sur les transats ou dans les lounges : un beach service est toujours disponible pour une pâtisserie maison ou une coupe de fruits frais.
